Lokakuu 2019, Portugalin punaiset
Illan kattaus |
Tällä kertaa maistelimme
Portigalin punaviinejä. Mukana meitä oli 21 kerholaista. Tunnetuimman Duoron
lisäksi maisteltavaa oli myös muualta kuten IG Lisboan ja Alentejon alueilta.
Portugalin viineissä hinta ja laatu kohtaavat nykyään tosi hyvin ja
korkealuokkaisia viinejä saa halvemmalla kuin esim. Espanjan tai Ranskan vastaavan
laatuisia viinejä. Toki laadukkaan viinin löytäminen on vaikeampaa kuin hiukan
tunnetuimmilta alueilla tulevilla viineillä. Kaikki maistetut viinien olivat
täyteläisen puoleisia ja niille yhteistä oli hapokkuus ja tanniinisuus.
Hanneksen tarjoilu tällä
kertaa sisälsi
- Alkuun syksyinen kasvissosekeitto ja leipää
- Pääruuaksi, Lammasta punaviinissä yrttien ja juuressoseen kera (olipa muuten tuhti annos)
- Jälkiruuaksi vaniljainen Belem-leivos
Chryseia 2015(?)
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Hinta
|
461037
|
Prats & Symington
|
DOC Duoro
|
Touriga Nacional
|
65,50 €
|
Ensimmäisenä oli
maistissa puhdas touriga nacional rypäleestä tehty viini. Tämän Duoron viinin
tuoksussa yhdistyivät kevyt marjaisuus sekä mausteisuus/yrttisyys. Maussa sama
makumaailma toistui sisältäen mestaherukkamehua, vihreitä yrttejä ja tammikypsytyksen
aromeja. Viinin sanottiin olevan pehmeä ja kuten kaikissa maistelluissa
viineissä siitä löytyi niin hapokkuutta kuin tanniinejakin. Tällä kertaa tämä
kallein viini oli myös äänestyksen ykkönen 14 äänellä.
Confidencial Reserva 2014
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Hinta
|
939953
|
Casa Santos Lima
|
IG Lisboa
|
10 eri rypälettä
|
12,98 €
|
Toisena meillä oli
vuorossa sekoiteviini Lissabonin lähistöltä. Mitä sekoitetut lajikkeet ovat jäi
mysteeriksi. Tuottaja ei sitä missään kerro, mutta eihän se haittaa varsinkin
kun viini on hyvä. Tuoksussa oli hentoa hilloisuutta. Maku oli raikas ja siinä
oli vanilja ja mansikkaa. Lisäksi makumaailmaan kuului punaherukkamehu ja pieni
makeus. Äänestyksessä tämä hieno ja halpa viini sai 8 ääntä.
Quinta dos Murças Reserva 2012
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Hinta
|
418687
|
DOC Duoro
|
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta
Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz
|
32,90 €
|
Palataan Duoroon, tosin
tällä kertaa sekoiteviinin pariin. Tuoksultaan tämä viini oli paahteinen,
kypsän marjainen ja tamminen. Maku oli runsas, täyteläinen ja mausteinen. Siinä
oli mukana tummaa kirsikkkaa ja maanläheisyyttä. Viini oikeastaan halusi
ruokaan kaverikseen päästäkseen valloilleen. Äänestyksessä (joka tehtiiin ennen
ruokaa) viini sai 6 ääntä.
Mouchão 2013
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Hinta
|
426667
|
Vinhos da Cavaca Dourada
|
Doc Alentejo
|
Alicante Bouschet (85%),
Trincadeira + muut
|
44,99 €
|
Alicante bouschet oli
seuraavan viinin päälajike. Viinin tuoksuoli marmeladinen ja joku löysi siitä
myös salmiakkia. Maku oli mausteinen, mutta juurikaan muita tunnusomaisia
piirteitä siitä ei sitten löytynytkään, joka on tyypillistä tälle rypälelajikkeelle.
Äänestyksessä viini sai 4 ääntä.
CH by Chocapalha 2015
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Hinta
|
920857
|
Quinta de Chocapalha
|
Vinho Regional de Lisboa
|
Touriga Nacional
|
34,9
|
Sitten vuorossa oli sama lajike kuin ensimmäisessä viinissä. Viinin tuoksu oli kukkainen ja löydettiinpä siitä myös tilliä. Maku oli hyvin mausteinen lämmin ja yrttinen. Lisäksi se maistui paahteisen karpolomaiselta. Viini saattoi sanoa olevan myös mineraalinen tai jopa suolainen. Äänestyksessä viini sai 8 ääntä.
Esporão Reserva 2015
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Hinta
|
470667
|
Doc Alentejo
|
Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante
Bouschet
|
22,99
|
Viimeisenä oli vuorossa viini
Alentejosta. Tuoksu oli hyvin hento,
eikä siitä voinut oikein tunnistettavaa aromi löytää. Maku muistutti pehmeää
pahapan mustaherukkamehua ja se oli myös maanläheinen. Tämä viini jäi 2 äänellään
äänestyksemme viimeiseksi.
Marraskuussa meillä on
suuri ilo saada vieraaksi pastori, jonka ”saarnaa” kannattaa tulla kuuntelemaan.