Punaviinejä Yhdysvaltojen
lännestä
Olimme tällä kertaa
ottaneet aiheeksemme Kalifornian ja Washingtonin cabernet sauvignon rypäleestä
tehdyt viinit; kolme kummastakin osavaltiosta. Alkon hakualgoritmien avustuksella
joukkoon livahti myös yksi pääosin zinfandelista tehty viini. Tällä kertaa
viinien arvostelu ja edes erottaminen toisistaan oli melko haastavaa. Kaikki
toki olivat hyviä viinejä, mutta tyyliltään hyvin saman tyyppisiä ja
äänestyksen tulos oli melko tasainen. Edes tuo lähes neljä kertaa kalliimpi,
eikä myöskään tuo Zinfandel, erottuneet selvästi joukosta. Viinit maisteltiin
sokkona, joka lisäsi mielenkiintoa. Mukana oli tällä kertaa 22 kerholaista.
Ruokana tällä kertaa
Hanneksen listalla oli
- alkupalaksi kana-pekonisalaatti
- pääruuaksi syksyistä härkäpataa
- jälkiruuaksi suklaakakkua kotijäätelön kera
Louis M. Martini Cabernet Sauvignon
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Vuosikerta
|
Hinta
|
492507
|
Sonoma, CA
|
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petite
Sirah, Cabernet Franc
|
2014
|
19,99 €
|
Aloitimme maistelun
Kaliforniasta. Tämä Sonoman alueelta tuleva viini oli tuoksultaan kovin
marjaisa. Maussa toistuivat kypsän marjaisat aromit. Lisäksi siitä löysimme
lakritsaa ja hentoa mausteisuutta. Viini oli pehmeän tanniininen. Äänestyksessä
se sai 6 ääntä.
Cannonball Cabernet Sauvignon
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Vuosikerta
|
Hinta
|
949687
|
Kalifornia
|
Cabernet Sauvignon
|
2014
|
23,90 €
|
Myös toinen viini oli
kotoisin Kaliforniasta. Tuoksussa oli happamuutta ja makeutta. Viinin mausta
saattoi löytää happamia marjoja kuten puolukkaa. Viinissä maistui myös tammisuus
ja kenties pieni makeuskin. Äänestyksessä viini sai 5 ääntä.
Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Vuosikerta
|
Hinta
|
924617
|
Columbia Valley, WA
|
87% Cabernet
Sauvignon,6% Merlot, 4% Syrah,1% Malbec, 1% CabernetFranc, 1% Petit Verdot
|
2015
|
19,98 €
|
Seuraavaksi siirryttiin
hiukan pohjoisemmaksi Washingtoniin. Tuoksu toi mieleen happaman hillon. Maku
oli kova ja mausteinen. Siitä löytyi myös tervaisuutta. Viini oli hapokas
verrattuna muihin maistelussa olleisiin. Tämä viini vei äänestyksen voiton 10
äänellään.
Wines of Substance Bx Klein Vineyard
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Vuosikerta
|
Hinta
|
903397
|
Walla Walla, WA
|
45% Cabernet
Sauvignon; 28% Merlot; 27%
|
2013
|
81,99 €
|
Pysytään Washingtonissa.
Kulttituottajan (Charles Smith) huippuviini oli päätynyt neljänteen lasiin. Viini
tuoksu oli kaikkien muiden viinien tapaan marjaisa ja tumman sävytteinen. Maussa
tuttu marjaisuus jatkui tällä kertaa ehkä hiukan karvaaseen kääntyen. Maussa oli
myös mausteisuutta ja ”rikkisyyttä”. Äänestyksessä tämä kallein viini jäi
jaetulle viimeiselle sijalla 5 äänellä.
Chateau Smith Cabernet Sauvignon
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Vuosikerta
|
Hinta
|
928997
|
Walla Walla, WA
|
97% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot,
1% Cabernet Franc
|
2015
|
24,91 €
|
Seuraavaksi oli vuorossa
kolmas washingtonilainen. Tuottaja oli sama kuin tuossa neljännessä. Viini
tuoksui voimakkaan happamalta ja ”maitoiselta”. Toki myös marjaisuutta löytyi.
Maku oli tamminen ja pehmeän tanniininen, ehkäpä jopa toffeinen. Marjoista
saattoi havaita tyypillisiä mustaherukan vivahteita. Äänestyksessä viini tuli
toiseksi 9 äänellään.
Tom of Finland Outstanding Red
Alkon #
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Vuosikerta
|
Hinta
|
914107
|
?
|
Kalifornia
|
Zinfandel, Merlot,
Cabernet Sauvignon
|
2015
|
15,90 €
|
Viimeiseksi palasimme
takaisin Kaliforniaan. Tämän viinin varsinainen tuottaja jäi hämärän peittoon
kovasta hakemisesta huolimatta. Tuoksussa oli kuivattuja hedelmiä. Maku oli
paahteinen, mustaherukkainen, mausteinen ja voimakkaan tanniininen. Viinin
sanottiin olevan ”pölyisä”. Äänestyksessä viini sijoittui keskikastiin 7
äänellään.
Marraskuussa maistellaan sitten "supertoskanalaisia"