Marraskuu 2024: Pastorin Portugali
Olimme
kokoontuneet 40:n kerholaiset voimin uuteen, juuri avattuun, Piccolo
Hannes tilausravintolaan Lohjan keskustaan. Esittelijäksemme olimme
saaneet jälleen kerran viinipastori Juha Rantalan. Olimme valinneet
aiheeksemme nousevan viinimaan Portugalin. Pastori oli valinnut
viinit: kaksi valkoista, kolme punaista ja port. Pääosin viinit
olivat paikallisista rypäleistä, mutta oli mukana yksi
”kansainvälisistä” lajikkeista tehty viini.
Ruuaksi
Hannes tarjosi tällä kertaa
- alkuun
valkoisten kanssa katkarapu-riisisalaatti
- pääruuaksi
punaisten seuraksi pitkään haudutettua naudan lapaa
- ja
makean portin seuraksi pipari-sinihomejuustopiirakka
Anselmo
Mendes Contacto Alvarinho
Alkon
#
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Vuosikerta
|
Hinta
|
938917
|
Anselmo
Mendes
|
DOC
Vinho Verde
|
Alvarinho
|
2023
|
19,98€
|
Aloitimme
vinho verdellä pohjoisesta Portugalista. Aika kaukana ollaan
menneiden vuosien halvoista versioista. Viinin tuoksussa oli
mustaherukan- ja tomaatin lehden aromeita ja makeaa
hedelmämarmeladia. Maku oli sitruksisen hapokas yrttinen ja
mineraalinen. Äänestyksessämme viini sai 1 äänen.
Esporão
Reserva Branco
Alkon
#
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Vuosikerta
|
Hinta
|
950114
|
Esporão
|
DOC
Alentejo
|
Antão
Vaz, Arinto, Roupeiro
|
2022
|
22,50€
|
Toinen
valkoviini tuli hiukan etelämpää Alentejon alueelta. Pysyttiin
perinteisissä paikallisissa rypälelajikkeissa. Tuoksussa oli
vihreitä asioita: ruohoa sekä yrttisyyttä, myös tammea. Viini on
suussa öljyinen. Maussa yrttejä, valkopippurista mausteisuutta.
Siinä on lisäksi hedelmäistä sitruksisuutta. Äänestyksessä
viini sai 8 ääntä.
Quinta
de Chocapalha Tinto
Alkon
#
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Vuosikerta
|
Hinta
|
907587
|
Quinta
de Chocapalha
|
IG
Lisboa
|
Alicante
Bouschet, Castelão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga National
|
2019
|
16,98€
|
Ensimmäinen
punaviini oli sekoite paikallisista lajikkeista ja oli melko
tyypillinen sekoitus sitä sun tätä. Tuoksussa oli tummia marjoja
mausteisuutta ja jotakin eläimellisyyttä. Myös maussa hedelmäinen
marjaisuus tuli esiin – ehkäpä lähinnä karpalo. Viinissä oli
mausteisuutta sekä maanläheisyyttä. Viinissä oli tanniinisuutta
sekä eloisa hapokkuus. Äämestyksessä viini sai 3 ääntä.
Conde
Vimioso Sommelier Edition Red
Alkon
#
|
Tuottaja
|
Alue
|
Rypäle
|
Vuosikerta
|
Hinta
|
937092
|
Falua
|
Vinho
Regional Tejo
|
Aragonez,
Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
|
2021
|
19,98€
|
Toinen
punaviini ole hieman poikkeuksellinen protigalilaiseksi- Siinä oli
käytetty “kansainvälisiä” rypälelajikkeita: Tempranillo
sekoitettuna Bordeaux’n lajikkeisiin. Tuoksu toi mieleen
puolukkamehun skä marjaista makeutta. Hiukan laimeass maussa maistui
malolaktisen käymisen tuotokset. Pieni tammi toi makuun oman
vivahteensa. Maku oli hedelmäinen ja marjaisen hapokas.
Äänestyksessä viini sai 11 ääntä.
Quinta
do Ataíde Vinha do Arco
Kolmas
punaviini tuli portugalin pohjois-osasta Duoro-joen laaksosta, siis
portviinialueelta. Rypälelajikkeena oli perinteinen Touriga National
ja tuottajana vanha portviinitalo. Viini tuoksui mustikalle ja myös
tammen aromit tulivat lpäi. Maku oli täyteläinen ja voimakas.
Marjaisuutta toivat mustikan ja vadelman vivahteet. Myös pientä
suklaisuutta löysimme. Tanniinissus alkoi olla kypsän puolella ja
kokonaisuutta tasapainotti sopiva hapokkuus. Täm viin iäänestettiin
parhaaksi (jos porttia ei lasketa) 20 äänellää.
Smith
Woodhouse Late Bottled Vintage Port
Jälkkärin
kanssa nautimme erinomaisesta portviinstä. Tuoksu ja maku olivat
täyteläiset: tummia marjoja, kahvia, suklaata, kuivattuja hedelmiä.
Pieni tanniini ja reilu hapokkuus viimeistelivät maun. Äänestyksessä
tämä viini oli illan miellyttävin 30 äänellään.
